這次從新埔味衛佳看完柿子秀後要到竹東,會經過芎林
既然到了芎林,就一定要來買我一直唸唸不忘的"新美珍海綿蛋糕"囉~
自從上次吃過後,就一直唸著下次到竹東或北上回基隆走二高就一定要再來買
結果.....後來每次北上都走一高,因為要買竹北的"均鎂"北海道戚風蛋糕啦!
而且每次北上都是星期天,新美珍公休~
這次逮到機會,不買怎麼行咧?
而且台中還有上次吃過後一樣愛上新美珍的朋友等著我再買回去給他們吃哩~
說也神奇,在芎林這麼個純樸的小鄉鎮的狹小道路裡
竟然會躲著一間在網路上這麼有名的糕餅老店,網路的力量真是大呀~
循著我們看似陌生又好像熟悉的小小單行道(其實芎林市區的街道也沒有很多條啦~)
找到了半年多前光顧過的新美珍
走進店裡看了一下價格,媽呀~~~又漲價了!
半年前才剛從60元漲到70元(恨....我沒買過60元的)
半年後的今天竟然又從70元漲到80元了!
果然漲價的腳步是不等人的......
這次買了上次吃過超好吃的原味和沒吃過巧克力口味各一個
還有幫台中的朋友及竹東的秀萍買了幾盒
車子裡頓時充滿了海綿蛋糕的香味.....好想趕快吃哦~呵!
晚上10點回到台中分送完海綿蛋糕後
回家後第一件事就是趕緊來吃我朝思暮想的海綿蛋糕啦!
說真的,它的海綿蛋糕有一種特殊魔力,就是會讓人一手接一手的捏著蛋糕往嘴裡送!
一不小心一個人就會吃掉至少半個的海綿蛋糕哦~
它的口感非常綿密
不像一般的海綿蛋糕會鬆鬆空空又感覺硬硬乾乾的,吃了都覺得乾到快噎到!
真的非常非常好吃!
原味的海綿蛋糕,缺了一角....
因為被我家凱子在我拿出相機前就迫不及待剝走了一大塊
而它的巧克力蛋糕有著淡淡的巧克力香氣
和原味的一樣,都不會很甜哦~
但我個人覺得,巧克力的口感沒有原味的綿密
還是較推薦原味的哦~
下次,要再來試試它的"黑糖"口味!
巧克力海綿蛋糕
>>新美珍餅舖
新竹縣芎林鄉文昌街40號
03- 5923403 (星期天公休)